Фуд-фотографии для сервиса доставки еды

Съёмка для delivio.by — минского сервиса доставки еды из ресторанов. Задача на первый взгляд простая: сфотографировать блюда из меню. На практике — одна из самых нестандартных съёмок в нашей практике.

Вся еда готовилась в реальных ресторанах, упаковывалась в боксы и доставлялась в студию курьером — то есть проводила в сумке доставщика минут тридцать, а иногда и больше. Когда мы вскрывали боксы, картина была
предсказуемой: супы расплескались, слои разъехались, соусы впитались. Фуд-стилисту приходилось разбирать каждое блюдо на составляющие и собирать заново — уже для камеры.

Отдельная сложность — поддерживать визуальный контекст каждой кухни. Азиатское блюдо и итальянская паста требуют разного реквизита, разной цветовой гаммы и разного подхода к свету. Проп-стилист подбирал
посуду и аксессуары под каждую подачу отдельно — чтобы зритель считывал не просто «еда», а конкретный ресторанный контекст.

Суп-пюре в этом смысле отдельная история: однородная текстура без фактуры требует точной работы со светом и гарниром, иначе кадр
просто не читается.

Такой формат — съёмка для сервисов доставки еды — всё более востребован: платформы агрегируют десятки ресторанов, и визуальное
качество карточки блюда напрямую влияет на конверсию. При этом условия съёмки почти никогда не идеальные — и именно здесь опыт команды решает.

Азиатская еда после работы фуд-стилиста

Мы старались фоном и аксессуарами поддерживать тему кухни ресторана

Суп-пюре это еще одна сложность для фуд-стилиста

Итальянская кухня

Еще еда в азиатском стиле